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[炖汤] 三鲜甩水汤

wyh5201314

LEVEL 3(初级探险者)

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1楼 大 中 小 发表于 2008-4-2 18:27  只看该作者
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三鲜甩水汤

三鲜甩水汤
* O% [5 m( }) b2 T0 A　三鲜甩水汤
% v+ F6 Z/ F: Y! W. Y6 c- d) X; L% @. r# B6 @0 f9 b
　　材料：青鱼尾巴，春笋，香菇
% I2 v9 R+ v  e& ^/ v5 A
# x5 c$ f! d+ x) g( \9 o% [; V　　青鱼事先用盐阉了下，放油里走走~~
8 r7 I0 Z" Y, A8 y# e4 n5 t2 C+ G# _6 N; M- h5 W
　　然后加水，一定要用冷水，才烧的白的  S# m" ^3 v1 v5 r. X! N8 [! k7 B
4 R( x/ D- a" E4 D% M
　　放料酒，葱段，姜片，汤变白了 差不多就可以上盆咯0 Z  x- P8 z% F( `
　

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2楼 大 中 小 发表于 2008-4-2 18:55  只看该作者
没吃过，不敢太大胆评论，只能说看起来不错噢 !

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