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耗油口蘑[10P]

[align=center][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/2012/11/07/20121107114954111311429.jpg@!p800[/img]
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[size=20px]食材明细[/size]N+W/B2n:p_c
[list][*][size=20px][url=http://www.meishichina.com/YuanLiao/KouMo/]口蘑[/url][/size]350克[*][size=20px]耗油[/size]30克[*][size=20px][size=16px]李锦记天成一味酱油[/size][/size]5毫升[*][size=20px]食用油[/size]适量[/list]8?&`#q{.e$@
[list][*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-cuisine-view-8.html]咸鲜[/url][/size]口味[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-technics-view-2.html]炒[/url][/size]工艺[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-during-view-2.html]廿分钟[/url][/size]耗时[*][size=20px][url=http://home.meishichina.com/recipe-type-do-level-view-2.html]普通[/url][/size]难度[/list]0Mu Vd)kl
[size=20px]
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耗油口蘑的做法步骤[/size]
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f,e{#h$v%HI4b [list][*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071056011352613066.JPG@!p320[/img] |-y?oAQ K
[size=18px][align=center]1[/align]
E,_u!D,\G 材料：口蘑350克，耗油30克，天成一味酱油5毫升（调味），食用油适量。[/size]
b Jky:yF0k5o4u!I[ [*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057291353135208.JPG@!p320[/img]M[*Gd?S_k-S
[size=18px][align=center]2[/align]9JU*G6]A,U^rb7x!~
口蘑洗净沥水。[/size]F*C5Y|.k |Wsf
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057381352784274.JPG@!p320[/img];Qd*n f y+U
[size=18px][align=center]3[/align]
ry@:s$y0Co#p.qqR 口蘑切片，我家有宝宝，嘴巴太小就切片了。[/size]0x/S5K`#[ xs%Wy
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071057521352965850.JPG@!p320[/img]
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cd [size=18px][align=center]4[/align]vU.aa4K!]
锅预热加入食用油。[/size]7k;HOAo
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8pgN.WlV [size=18px][align=center]5[/align]
'@Lcb5XNc 油热倒入口蘑。[/size]+mWfu,[+Ex
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058231352986850.JPG@!p320[/img] K"x%mX&f|2QwM
[size=18px][align=center]6[/align]
:tU1r#|F4E#K 翻炒均匀，蘑菇变软。[/size]#]0e0~:qP2MI
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[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058371352924735.JPG@!p320[/img]
*s5PR$j6x [size=18px][align=center]7[/align]I4_6W:cV-w*f `h
加入耗油翻炒均匀。[/size]bcaKR2K/H
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071058521352923364.JPG@!p320[/img]+bG
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[size=18px][align=center]8[/align]
6UWzE^!_v 最后加入天成一味特鲜酱油调味翻炒均匀。[/size]{0Y3[6m {YB s7CZ
[*][img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201211/201211071059541353063130.jpg@!p320[/img]6h)_\ @EQ
[size=18px][align=center]9[/align]
3L}sHpx&f"x 出锅。[/size]
1E._(b9}H9c [/list]
O]0hj+ia-x]&gS [size=16px]使用的厨具：炒锅[/size]

这种口蘑蛋白质很高，换算成同等重量，要比健身蛋白粉还高。确实不焯水比较好一些。

口蘑太鲜美了，其实不需要蚝油来提鲜，用新鲜肉片，或者冬笋一起快炒是最好的搭配

个人觉得蘑菇还是太难炒了实在搞不定:cry :cry :cry