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6道快手菜，简单易学又美味！

现在大家工作都比较忙，空有一颗想做菜的心，考虑到要耗费的时间，往往还是吃快餐了事。来来，教你们如何快速做出色香味俱全的菜，请收好这个菜谱！
vr*??T'HV(bA 1.爆炒香菇8v&c,q
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配料：
U?mO"{zS/RtQ 香菇、盐、酱油、芹菜粒、辣椒丝、黑胡椒;]T'uML@wdh"h
做法：
tg2J6t/E 1.热油锅后倒菇，翻炒后会出水，把菇捞起，此时已差不多熟&NV.iXAt4l
2.把前一锅的水倒掉，重新起锅，下油下芹菜粒、辣椒丝爆炒，把菇倒入翻炒，加盐调味0d&KKg^`5SG$J1s\
3.最后要熄火前淋酱油、撒黑胡椒、装盘D,?GdV0{
2.糖醋土豆片QN)X)r/|aiz

o&bM3HEL Ns:cw#Z 配料：I-r.|(C
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土豆、油、醋、白糖 A7y/t"WK&U#^cF.FX
做法：#~T e0Uy,E
1.土豆切片，锅里多倒些油（提醒：油多是关键），土豆片下锅不停翻炒，直到土豆黏黏糊糊6@5^5g5dBIgs6Yg
2.加盐和白糖，搅拌均匀了就可以出锅了k4HX6Y;B$Vq
3.翡翠彩蔬卷)u(X:d L;p8V4uJ
配料：8I E^uK6k/V$X+V m*Y
大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、素蠔油、糖适量、水淀粉1勺
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S 做法：
n'A] LA E 1.彩椒，红萝卜切丝
7?W/v IK*n0V 2.白菜和菠菜飞水
)[7HPq| 3.将蔬菜丝码在白菜叶上，卷成卷，切成段GZ;m})uDpu*D
4.锅中放少许水，加入盐，素蠔油，水淀粉，煮至汤汁粘稠，浇在彩蔬卷上即可。n;EW%B1XC
4.卤香菇,P%S9w;R+K2T~

mQ~`{_ 配料：\fBo'Ap y4z
香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、素高汤适量
oq&ZR%?nXa 做法：6f OM.v9{'yO
1.香菇去蒂洗净挤净水份
7^6M'\uh(C(_ 2.锅中放少许油，入香菇略炒盛出
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Z F 3.锅中放油，入甜面酱炒香WWlMO$C)@"r
4.加入香菇翻炒
(]SEB*D9| 5.加入适量水、少许素高汤大火煮开_(R-bfrZ
6.汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅/fH-bae]2k` z
5.茄汁鲜藕片:^:d$T7azY

(c@!e1j7_m$n;X(}(x2k;e{ 配料：AD$Q,j0Un} v;Z
鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、食油1勺、盐适量
J,W$FzX)t:t| 做法：3Dq:g9a6hP#E
1.鲜藕去皮、洗净、切片，西红柿洗净，切桔瓣，撕去皮，姜切末。
`tuL*~ 2.锅烧热，加1茶匙油，爆香姜末，倒入西红柿翻炒，加我VX lc2753702966，掌握更多精彩资迅，给您更详细的资料。
Q(g;]5k*C.r 3.倒入藕片，点一丁点水，等汤汁粘稠，加盐、胡椒翻炒均匀即可装入盘中Y.NE&_D'o
6.红烩菜花
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配料：:X G z0hn-OVo_
花菜1颗、西红柿2个、姜少许、番茄酱2大勺、糖少许、盐少许、食用油适量.mWe(^V1R
做法：S YBh"U2~O
1.西红柿去皮，切成块7F}\_sdz i0m
2.花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用
&k.ZTQn 3.锅烧热放油，下姜末爆香C[9j
k2t6o]
4.放入西红柿块炒至浓稠u)J,xT@-Rv
5.倒入番茄酱
2Q&F3q~;GgI1y 6.下花菜翻炒,待花菜熟透加少许糖，盐调味即可

家常食材，做法简单，学习了，谢谢楼主分享。

如果能配上图会更好点吧！不过一次来6道 也是诚意满满了！

家庭菜1hs~Cqp4J
看是简单
qdi }2S+y!mpu2D 做起来就是不一样的
V6[H(U/?nVs(dpX 一种说不出来的感觉，+skXCK7YBQ
谢谢楼主的分享

步骤很详细，记下来试一试，不过就是没图，不能看菜的样子怎么样

爆炒香菇还不错，可以在勾芡一下，这样口感更好一些

糖醋土豆片试做了一下，味道还可以，能有更详细一点的介绍就更好了！

学习了   明天试着自己做   看来我还是得好好学学啊   要不都吃不上饭了

这几道菜适合中午很忙的时候做，保证12点半可以开饭

谢谢楼主，感谢哈，我试试这几天做看看，给孩子们吃吃看看

学习一下，看起来都不复杂，适合快餐迅速解决

单身汉的菜，食材简单，操作简单，看各人口味了，我喜欢藕片西红柿的做法。

真正的简单易学好上手，多推荐一些这类菜系，方便平时忙的时候简单做一下，谢谢:excellence

呵呵，学习了，日常可以快速做来吃:excellence :excellence

我只会其中两种，汗颜啊！学习一下，充实自己水平。

谢谢楼主，我看看这几天做一做，估计孩子们非常喜欢的。