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鸡汤萝卜菜[6P]

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Zuo$Cs { 烹制方法：
n6E C r+@"MU3?&e 主料：白萝卜 250克  萝卜苗 200克
LD*UWDV ^g2[ 辅料：油 适量  盐 适量  生姜 10克  鸡汤 600毫升
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*uig;lu.elA 1  萝卜苗洗净先氽烫一下水，氽好的萝卜苗捞起挤去水分切碎，白萝卜去皮切小丁，生姜切碎末备用。
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2  炒锅烧热下油，待油热后放入姜末煸出香味。!C.bI+}y,E

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.z }p[W#SfjO[.i 3　加入萝卜丁煸炒3-4分钟的样子，加入鸡汤焖煮至萝卜丁软烂。"VU?)H }l!a*F
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4   倒入萝卜苗炒匀。qu3\2PXk*YT Q
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/S9j#_ uBY 5  加入食盐再次炒匀即可。

鸡汤比较补，会燥火点，萝卜有清热作用，两者中和对身体好。

回复 1楼 的帖子

清淡，适合老年人，简单营养丰富，推荐做上一把。

这个还真没有吃过，应该是和清淡的味道，而且有鸡汤的鲜味

这个菜看着很方便，食材简单操作也不复杂。