1 g$ b3 Z* b( `# Q* U* \/ W! U

% r, X9 B  Q# p: z烹制方法：
& ]: O; K( V) g; r8 k8 {主料：西红柿 200g  包菜 半个
2 A) U7 Y8 G9 G9 h7 Z辅料：油 适量  盐 适量  洋葱 40g  大蒜 2瓣
7 @  p* ~" I1 \% O9 F) g8 f1 b) V+ Q( @; v: `; c
# s. ]6 [/ F- ^! R
! B5 p5 m4 e' e
! R+ {' x8 j, _/ z+ [
1  西红柿切块，洋葱切丝，大蒜拍一下，随意切几刀，包菜清洗一下，切掉老根头，然后用手掰成大块。
! [1 F" F: x4 G/ g& _, S. \/ Z+ V6 g! P4 ^4 h

0 \' \5 }7 [; S
" F7 D, _# R: w1 o# x/ P+ c2  热锅热油，先下洋葱和大蒜炒出香味，然后下西红柿炒。
# M# p4 S- r$ {6 w& _7 Y& h# K! G( l# u; W" y* ]' m1 I

* S  e5 ?% L+ u. u. r6 ~' P9 e, C# ]# T# ~/ j' z, u7 u
3　当西红柿炒蔫出汁时，将包菜入锅炒。
# C2 e& c; L  y7 M2 J3 {/ q( K# P" k
' e3 G, F: T3 h! S' s8 A8 g" H- p

& [+ _8 A% @) U9 V4 M* E4  包菜炒软后加盐调味，翻炒均匀即可出锅。

西红柿炒包菜，这个味道不太对吧，其实我觉得，就西红柿蛋花汤就极好了。

这个菜我喜欢！应该再加点尖椒味道就更刺激了，酸辣爽口，还不用担心摄入胆固醇。

这个菜没试过，一般都是炒鸡蛋了，回家有空试试

楼主的西红柿炒包菜这道菜的顺序有点问题吧？先下锅洋葱和大蒜炒出香味，然后下西红柿炒，当把红柿炒蔫出汁时，将包菜入锅炒，包菜可是要比西红柿难熟些呀！不过还是要感谢楼主的分享精神。

包菜要用油渣来炒才好吃，还可以炒出糖醋味儿，西红柿真不行

包菜、西红柿和洋葱搭配倒是挺少见的，西红柿包菜我倒是做过，鉴于是手撕的包菜是不是可以焯一下，相比较而言包菜确实要难熟一些。

这种搭配也是绝了，颜色上不错，味道就不知道怎么样了。西红柿炒蛋才是王道

第一次见到这种做法，真是不怕做不到就怕想不到。或许真的味道不一般。试试。

这个吃起来是很健康，就是有点太清淡了吧，好歹放点别的作料