推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 鸡汤萝卜菜[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

鸡汤萝卜菜[6P]

# [4 u8 [& q! U+ @+ N
4 l# B& y  p% y
烹制方法:" u# R$ u, z$ b
主料:白萝卜 250克  萝卜苗 200克
' [3 P7 _" `3 p7 j! K: Q  ?辅料:油 适量  盐 适量  生姜 10克  鸡汤 600毫升0 e* f  g, c2 X! [( d; k

. m4 v. `+ m$ i& Y" f1 g( M) K/ D
" k4 q  w5 A7 ~' ^9 e/ X6 ] ) r: i  X, k0 G! s5 L- o3 O1 w$ @
5 d" F- Y$ k0 K2 ~. C
1  萝卜苗洗净先氽烫一下水,氽好的萝卜苗捞起挤去水分切碎,白萝卜去皮切小丁,生姜切碎末备用。) f: v2 m7 H! W( f
4 f( N, v' f2 ?  b% k* F

2 T/ h. Z( q- q2 K% N3 R3 x
9 _* m( \: o& i! K& F2  炒锅烧热下油,待油热后放入姜末煸出香味。
& D- n& c4 `: p" L* P7 K: Q5 u4 R8 B
$ l4 C5 l6 i: F4 F7 @4 @. V6 b
. Q9 G) ?( [0 @% Z; e4 C0 K. X8 z: J5 z$ m
3 加入萝卜丁煸炒3-4分钟的样子,加入鸡汤焖煮至萝卜丁软烂。* c: W) k1 x9 U

% y% O" v& J8 `, o2 r
, j/ \& P6 ~9 i  A
5 T! ^9 m/ ^$ T5 Y$ I0 s. w/ O4   倒入萝卜苗炒匀。% J5 q7 f( r- O# g& p3 B. B4 y
: f9 x% s5 o1 K8 f3 s! R
2 ?4 ^; Y! ?, j# M9 h# s8 m1 k
3 G& Z; V. n4 _( N; W+ `3 _
5  加入食盐再次炒匀即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +12 辛苦! 2017-12-9 22:47

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

鸡汤比较补,会燥火点,萝卜有清热作用,两者中和对身体好。

TOP

回复 1楼 的帖子

清淡,适合老年人,简单营养丰富,推荐做上一把。

TOP

这个还真没有吃过,应该是和清淡的味道,而且有鸡汤的鲜味

TOP

这个菜看着很方便,食材简单操作也不复杂。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 20:20