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粉蒸肉(图解)

原料： Jr)ym%yA,[

Pv6l6B"t     切片五花肉、蒸肉粉、甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精、葱姜蒜、南瓜 obG6HUG(` LZ

W8dur*c F3P     做法： o0MMt[&m RN3KP1i

3h;{q^ tJ&I     1）五花肉留皮切薄片。
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3p+Lv0\E/[j[n     2）将五花肉片放入碗中，依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜，搅拌拌匀，腌制半个小时。 Z}5Vs&@S b0z\5wN:Z5y_

W1S'B0e_/sC     3）腌好后，用筷子清除掉葱姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太干，可以加入适量清水，确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。
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5g aF\@4?     4）南瓜切厚片平铺在盘子里，把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。大火蒸30分钟即可。)Ne2{7P8R

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drR?2~ 甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精6seM4k8V%rFM Vh
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4O7?M|z6Tz 腌好后，用筷子清除掉葱姜蒜，倒入蒸肉粉，如果太干，可以加入适量清水，确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。 ? D"r+fBC+`,V"P

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不错的菜式谢谢分享。