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botong00 2006-7-23 13:07

香料鸡排三明治

[img]http://www.pclady.com.cn/home/msf/msdiy/0602/pic/200542213467599.jpg[/img]
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oFc`k 主 料: 鸡胸肉(连皮去骨)2大块,全麦吐司3片,美乃滋少许 on`4x3s#W"{ f
 
'x nJ4kX4B7i/J 辅 料: 美生菜1片,番茄片3片,奶酪片1片
H8I2rp7m,D9Bk  S/m:z4K4aV
调 料: 俄立冈香料1大匙,蒜泥1小匙,橄榄油1大匙,黑胡椒少许,盐少许
pZ6y ] F,adK :@9Xd4UoK|A!F
做法:h2f0hI`L~^mL
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1.将鸡胸肉均匀抹上所有腌料,冷藏12小时以上腌至入味备用
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p p*[a Ob3_z 2.用平底锅(不放油)将腌好的鸡胸肉两面各煎1分钟,再放入烤箱以180摄氏度烤8分钟至熟,成为可口的香料鸡排备用
QZ7^d"PmL0D$mHA
3nFq~rs 3.取1片全麦吐司,抹上美乃滋,依序铺上辅料,盖上第2片吐丝,抹上美乃滋,放上香料鸡排,再盖上第3片吐司便完成总汇三明治
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#nvc V._ 4.在三明治的四边各插上牙签固定,用锯齿刀修去硬边,再将三明治直切或对角切成两半摆盘即可

陌生人z 2006-7-24 11:26

简单实用,做好了正好可以当第二天早餐,辛苦楼主了

superman 2006-7-24 11:43

谢谢楼主,不过汉堡,三明智偶都不太喜欢吃呢
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