查看完整版本: 花菇炖竹笙

花菇炖竹笙

[size=3]s%b(I k4ET
]
[img]http://img04.21cn.com/2005/07/05/4020407.jpg[/img]
]V&a!i1E'\K [color=purple][b]花菇炖竹笙[/b][/color]
%w,l0{W?-q\ 　　[b]特点[/b]4N*q0w&[_W
　　美肤健脾，降压强身 [z d1n i/L
　　[b]材料[/b] #~{`A [ {/x0l FN
　　白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升
~c'}i?v'?sT 　　[b]调味料[/b]
.`m/cx[Z 　　盐适量 (q@;_ej&ch
　　[b]作法[/b] H'd(C~0\3e
　　1 将竹笙、花菇泡水后洗净。
uYs0}Y*t0Ep8E 　　2 将白菜心洗净。
@'d4]5?jf(u]A 　　3 将所有材料放入炖盅内，加入热水、绍兴酒、盐调味，再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，起锅前加入盐调味即可。 )eK1` `q^
　　[b]功能[/b] |8baBDJ%w4sK&s-\ l*u8p
　　美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力 F+a#[!e*E3B
　　[b]tips[/b] 7IO3q&X_ _ s2E ^s
　　火腿主要是帮助提味，让汤更加鲜美，所以加的份量不要太多。 +K%e} r9`bc5n
　　
4`Ta:xhm)O(N [color=red][b]操作时间104分钟[/b][/color]
MR!Ka O&W 　　1x|4C-aI+O_]
[color=green]泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟[/color][/size]