查看完整版本: 萝卜丸子详细图解做法

萝卜丸子详细图解做法

原料：1、白萝卜半个。a*@l#g)T
2、炼乳两大匙。?O3\X&ut
3、火腿一小块。
$ipqoQ@ 4、香油一匙。:t$r*en r1u2jO
5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。
a7W;s(?R$S;lfBz [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452206.jpg[/img]n pms,Q6w!sZA
做法：1、火腿煮熟后切碎。A?3VE3t U!H
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452188.jpg[/img]br9~ u y$CyxP[

OnS
G:oo 2、萝卜切块。2rQ"@n G'h
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452102.jpg[/img]
HHvI)SXDL 再削成球状。P x/S0bV7`(e
Y6C
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452457.jpg[/img]
)M"l X7duxl 把它们全部削完。
|(l'~+q-o(`N5_1z_~ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452403.jpg[/img]
/fE7_N
L
Jmf 3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。7q{veX8Uu
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452299.jpg[/img]cEx+U6j0ti?k
用漏勺起出后用凉水浸凉。
0l4m b]XfWC{ \J [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452539.jpg[/img]pO6CB$K]&c V
4、放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了），上蒸锅蒸20分钟以上。g1JJ(w&u pU9\,G)Q
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452718.jpg[/img]$i1M8x"_rG~0D
5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中（喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少）。
8[mC!n9cr [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452476.jpg[/img]
V WD}
g'[:j1Dj+?0v 6、将炼乳放入汤中。f}X a/?
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134452470.jpg[/img]|"ugG Aen?5rP{
煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀。 dU0K#w;`'[2Es}5k
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134543347.jpg[/img]
dv|Q%L n~?,FR] 7、铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。
[H,D6p9S,v
]A4N [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200610/20061026134544953.jpg[/img]

看不到图 请楼主检查 24小时后仍看不到 我将删除此贴

晕了～～我看一点没事呀～

斑竹现在能看到图了吗？为何我一点事情没有哦？

我也没看见图，你们能看见吗？

我看到图片了,还算不错的一道菜!

我看到图片了,只是觉的这是不是正宗的萝卜丸子呢,我吃过一种萝卜丸子,是将萝卜剁碎,然后加点葱花搓成丸子状,外边裹成面粉,然后油炸,做出来的丸子,金黄象肉丸子,吃起来也很香