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[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]

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名称：果仁菠菜J3Ox@\F
口味：鲜咸
v` z(j?A,D*A 主料：菠菜、花生
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M5b@ d 辅料：蒜 /yJ L\ Y
做法：
[*kY%\!u3M.\'@B!C 1、        将所需材料准备好，如图所示： K!g*D7kcKr
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2、        将水烧开，如图所示：Oj+bb)H&O
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3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：*\;D7y?dbA;@"q
4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：
p1c(F9Nkj 5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：(XNN+T YW0E m

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个人点评以及注意事项：!}1LKY+U eVk1Q-k
菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！[/color][/size][/b]
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|c;B"sYO [[i] 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 [/i]]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢