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五味鸡翅

做法：\'M9jq2{8_8kE:p4D%a

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k&b zb|8h 先用盐。油，蒜汁将鸡腌15分钟，要入味最好在背上划几刀。最好帮它按摩一下。j^ fy ju

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l*U_-Xs@"@*h6g-G 用蒜，辣椒爆香锅，然后下锅煎鸡翼，用中火煎QzMQ5Q.z;eUR

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4`$dp|(bPK+{w 一定要煎得够透彻
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5E!y.T8H,Ws1Y"q_ 煎到略略带金黄的时候，加入用鸡汁，豆豉酱，柱候酱，糖，醋，酒配成的酱汁煮
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sI)S(RB1QX 到干水就吃得！
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成品：
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好有层次感，香辣味美，非常适合送饭！
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好吃好吃!!!我是纯菜鸟,从来不知道原来是可以用蒜和辣椒爆锅的.

好多菜都是要求用蒜爆锅的啊，比如炝土豆丝，干烧茄子等等，当然出锅的时候还得加蒜片。谢谢楼主分享！