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[热菜] 大家分享 翡翠白玉鸡卷及其他

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大家分享 翡翠白玉鸡卷及其他

日上三杆,挣开惺忪的双眼,老婆子伸伸那臃懒的小肥腰,十分悔恨的思索了一下最近的懒惰,最后,决定献给亲爱的老公,一道雪藏已久的菜菜。。。。。。
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原材料全家福:芹菜/虾仁/鸡胸肉/鸡蛋/淀粉 6 D" ?& q! Z. G: m7 f2 @) ?8 X- n
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芹菜焯水,加点花椒,去芹菜的药味还好吃,秘籍哦
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鸡胸肉片成片,细功夫啊
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芹菜和虾仁切泥
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4 w4 k( r! Q: }芹菜和虾仁拌成陷,加了秘制的调料(保密地)嘿嘿 ; D7 j8 `% K  w4 }
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把陷陷卷入鸡胸肉片
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鸡蛋和淀粉液 " d# _, R, a3 J: t2 Y* L, z

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油烧开
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鸡肉卷沾蛋液入锅炸
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出锅拉,好吃!
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所有的下脚料:剩下的陷、鸡蛋淀粉液和鸡肉碎汆了个丸子,加了剩下的芹菜叶子,又加了点金针菇,打了个鸡蛋,做了个翡翠白玉丸子汤(怎么一个名啊,呵呵)
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下了点日本清面,汤当了撸子 ' d3 B, A5 S/ T  z2 e
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) q* R* ~3 a) J8 R/ u1 yOK了,和家人美美的吃了一顿,谢幕,撒花。。。。。。

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