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小肥鲸之烤全鸡这次也要小心你口水泛滥哦
买了烤箱那么久,我都是用它来做各种甜点,如:面包,蛋挞,蛋糕,饼干等等都是一些西点,其实我家那只猪早就希望我用它来做烤鸡给他吃~~不过过我都没理他不过昨天我突然可怜起他来啦!!而且家里还有好好味既新奥尔良鸡粉~~所以就决定做一次烤全鸡~~~总要系新奥尔良味既烤全鸡
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真是没想到成品不错哦!6 J6 ]1 u% z( o" J+ T
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好的东西一定要大家一起分享下的啦~~
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- O5 q: c5 @; i. w, Q& t做法: ) N4 l/ k+ d+ t: ^3 o
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1 去市场买只鸡,大小为2斤一下,处理干净.
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$ C) A2 [: |. D" j( U) ` 2 准备COOK100牌新奥尔良鸡粉半包70克左右- i. |" z+ e1 u! J
+ b% _8 U% x1 u" `' Y) Q$ B 3 用水拌好鸡粉* J0 n# U# ]4 t u# x0 W
+ J& j9 P' s/ U+ S) d 4 把水融体涂在鸡的每一个部分,肚子里也要涂哦!5 x# Z0 z' ^6 S; L5 O
3 z2 O K9 z: A f- G/ e 5 把鸡放进保鲜袋中,再把用剩的液体一起放进袋中,扎好袋口,再包一个保鲜袋
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6 不停地给鸡按摩,把鸡摔打几次,不过要小心袋子穿哦~~: O5 X& c; ?0 l4 J, ]+ v- }
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7 把鸡放进冰箱腌制6~7小时 不赶的话最好放冰箱哩过一夜,这样会更入味哦~~ 8 预热烤箱160度10分钟,把鸡穿在烤叉上.再把鸡放烤箱里烤1个小时,出炉前擦一点蜜糖,再烤一下就可以出炉啦~~确认熟了没,可以用竹签刺一下,如果没有血水流出就为熟啦~~
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) i5 C' C9 c& |( e! V* e$ E2 g 可以食啦~~好好味啊~~