白骨和小白菜的好处俺不用多说大家都知道滴。
! P9 J9 \+ E0 R) I材料：排骨，小白菜，花椒，姜，盐，鸡精，胡椒面。
1 v$ Q) l( @* q3 F  \6 p6 y做法：排骨沸水后放入砂锅或其它锅里，放入花椒，姜片。一同煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右即可。临出锅前放入小白菜，少许鸡精出锅就好。
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. S. B0 O+ p& g. c" v排骨和小白菜的对白：
- a& E$ s: _$ o) Z3 s; d小白菜“哎呦！烫死我了。啊！这不是排骨大哥吗？”6 ]% B$ |0 X! `& R% Q) ~8 _, V! n
排骨“是啊！原来是小白菜妹子啊！”, W4 Z, _+ H% |% D/ N1 p5 {
小白菜“排骨大哥我听说不是什么流感了吗？你怎么还被煮了？”
4 [& O+ v4 q% }5 k) C排骨“是啊流感了。我被炖还不是人类不怕死的精神！为了吃不怕被传染啊。小白菜妹子你不是也下来了吗？”
5 N! z  U8 k9 T( [5 Y5 @小白菜“排骨大哥，我这不下来和你做伴吗。”
% |- l8 g9 d6 [2 w排骨“那谢谢小白菜妹子了。”
: E, I* l5 N% f+ k9 C小白菜“排骨大哥听说你降价了？”# d! X* q" I; y' L, p! `
排骨“是啊，金融危机我就降价了，这不流感更降了。哎！以不如当年了。还是小白菜妹子你好啊一直保持着身价。”
) {  [  ~. j: T% h9 f小白菜“我保持身价也没几个钱。”5 \! v' }$ j" P
排骨“不要了，有勺子下来了。小白菜妹子咱们以后在也见不着了。5555555555555”/ g/ ?! p7 s# {' F3 O) N; U9 r5 K
小白菜“排骨大哥不要啊！6 T3 y; \* Z* S

2 v  d( ^) w" h3 B. ~7 c买回的排骨' ?$ c* ]  b! k9 ~
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沸过水的排骨
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洗好的小白菜; V) u. u0 N# H& r/ `8 f6 t; d# A

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* N' n, r/ F# ]做好的排骨汤2 h* y6 {$ K& B6 L/ g% _, |; Y: R
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饭后水果木瓜  P0 P7 ]6 o; ?$ B! U

在饭店了经常喜欢吃，现在终于知道怎么做了。

排骨小白菜汤，看起来很好吃，味道好不好吃，谢谢楼主的介绍

这道菜一起妈妈经常做的，很好吃，喜欢吃酸的加点醋。

越是简单的菜越不好做。火候掌握的好坏，直接关系到口味。感谢楼主图文并茂的大贴。

简单的菜，难烧的味，楼主肯定是好手，味道错不了。

“煲大概四十分钟后放入盐在煲十分钟左右”
! Z( Z3 `9 L  b3 S俺平常煲猪排骨，一般只用２０分钟左右，已经足够了