昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！( ^4 T+ \( o3 j/ j4 e

9 U8 e% R5 S+ U7 ^准备好葱，姜
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洗净的虾6 M4 c. K# I- H( o& I
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# O: G1 G# @# }2 ` 小葱和香菜，不喜欢的可以不加
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) H  ^" _1 w* S6 p7 A, A8 j2 P 砂锅中加入米和水备用
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葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒6 C- s* x: Q4 b% V! h
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炒到虾油出，就可以了
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把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水% e/ u" P/ B7 M

  G7 v# M" L  C2 Q3 u% i2 R 挺好的吧
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% Z. }, `# H3 a9 x$ l+ ? 加盖大火烧开，再转小火煲成粥" \% I2 H# z" m3 g

: e5 ~2 g3 a( Z6 a1 W6 u9 \( i 沸腾中9 [" {$ b" b& l; Y! ?

6 ~5 k6 V4 e5 D) y& Z1 Y 好了
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看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，
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. R) ]( k' h3 c( E! G. k 盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了
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怎么样
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再来一张
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