方法：首先参照http://my.poco.cn/myBlogDetail.h ... amp;userid=11030883上次做糖醋排骨的方法炒排骨；
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待排骨炒熟加盐、红糖、冰糖；
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5 d7 E) |, L- U! m7 q糖炒化后，就可以放苹果块；
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, v$ S2 L4 \& x4 b/ ^/ B苹果炒热就加醋勾芡，起锅（芝麻用完了，本来可以放点熟芝麻）  A/ H6 \1 c: F
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先炒好排骨，放冰糖、红糖炒化，加苹果
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出锅啦！
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来个近照. f& L  Y' J$ f; Z: W% X% ]7 U

好像就是一张成品图发了N遍。

晶莹剔透的,看了叫人垂涎,老婆最爱吃了,一定要学会做
# C# n  Z; i2 A2 f8 ~给她吃!谢谢楼主教了我一个讨老婆欢心的方法!

焦黄油香的排骨，还有苹果的香味,同时,苹果又防止排骨过于油腻的感觉,大块的苹果和大块的排骨让人有大饱口服的冲动,这道菜无论从色\香\味,我觉的都是上品啊