上周六，家里只有一个人，随便做点吃的，本想煮方便面的，打开冰箱发现有一个土豆、一个洋葱、两根胡萝卜、一个花卷，想一想，索性由着自己做个菜自己吃，反正我所谓样子好不好看，我主张主要是好吃，其次是营养，所以就随便做了这个菜，自己起名叫“蔬菜烩花卷”，呵呵，其实烩馒头，面疙瘩也是可以的。制作方法很简单，下面用图文形式向大家展现。
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% j( O5 |. P! G& U" @  _准备工作就绪% ^! Z' V9 N1 G) i: ^
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& ~, j7 s7 q+ Q  p; K1 r+ r; O这是切好的瘦肉丁5 c+ p6 P" ^/ g! {( {
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- ]! y3 E3 ?  z. B切好的洋葱丁和土豆丁' _) k# M& p. q6 C$ Q. ~& y+ Y  q
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一点尖椒丁* k# P# R% \: |3 a) t

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一个花卷4 }& _- h0 N% w6 m
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呵呵，花卷切成小块, u- d. I0 p8 A4 Z5 P
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对了，还有家里以前的排骨汤，用冰块盒冻起来的。 5,6块即可, {9 b0 m- U' C- j) q3 F
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切好的胡萝卜丁
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3 t% b: f/ I9 u3 {2 X7 e" {- o! Z橄榄油
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" H+ m; M& t8 b下面说步骤。 先放油，稍微多放点，因为要煸肉，然后放肉丁，翻炒，再依次放入尖椒（提味），放入土豆块，放入葱头，放入胡萝卜，等翻炒一会儿，再放入排骨汤块，盖盖等汤块花开。
$ x$ M4 C4 a2 V. o0 o0 y$ W最后放入切好的花卷片，多多翻炒，因为本身蔬菜就没有多少油水，土豆和花卷都是吸水的，如火太大，而不翻炒，容易糊锅底。对了，可以适当放入一点白酒，味道更好。3 ^. `7 G( j3 Q+ H* U6 r
因为排骨汤有咸味，所以可以少放入点盐，这时候就可以放味精出锅了。下面上图：
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第一步
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第二步% N0 C, ?; @/ R0 T( e3 g" a' P

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) G3 G# `3 y* @$ p第三步
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: F# v! ?6 g' g6 k; E第四步，放花卷
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5 h1 W# Z9 s2 p$ G  ~下面是认证照片：
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! R% h2 {. o) e- P1 r. K成品出锅认证图. ?, r" q* b; ~+ p3 a& x8 H

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% Y: K* V4 a* t胡萝卜认证图. Y' w) k; U# K7 T. w, _$ h( r. X4 p0 E
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我的左右和戒指认证图, I# [+ D5 Z3 K3 |. U

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我的左右及戒指和纸条认证图0 x+ \4 [* g& m# M
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' L' x5 F; v3 ~, c6 A" B多谢大家的支持，这个菜品其实真的很好做，我选的蔬菜也都是有营养价值的。它们一起炒，营养全面。希望大家可以做给自己品尝。

呵呵，下次会记得上装盘图的， 悄悄话：自己吃饭都是装盆的，哈哈，不好意思献丑。

呵呵！看着就有食欲！很不错简单实惠！谢谢楼主

菜色看起来不错 不知道味道怎样 下回加点肉试试

呵呵 很有创意呀，不过厨房有点小乱呀，楼主。

简单易行，有点大杂烩的感觉。可能就着家里现有的原料做的。不过我感觉很有创意。我就喜欢这样简单的菜谱。

看 起来不错 顶 你

一边作饭一边照相，很有难度啊，而且还是用电磁炉，明天去试下

呵呵+ ^% Y# J7 A3 W5 c
这个菜或者饭比东北乱炖还乱
3 f# Y7 t$ E* a3 C包括楼主的厨房

觉得很不错啊，自己动手吃起来 也觉得香点！可惜自己有点懒，很少自己做吃的