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火腿花卷

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火腿花卷

开始做火腿花卷
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6 k" y) [, s# a9 B0 E9 Z葱花和火腿切末
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面揉好擀成长方形 抹油 撒盐 花椒粉 葱花 火腿末. @1 M/ ?9 W! O( U  L1 m# w  m
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弄匀后卷起来
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按一个画卷的量切开& G' }2 g6 _! a; b* g9 X

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- m  F3 U# b4 h! |# n: D纵行切成2半 切面排排坐的放' l% N) F0 ^& ~) z- w
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+ [  X# \  |" h捏住2头往一起对 快对上的时候同时向上 $ D# h$ M. w/ {' C% V/ c- B& e

* X) r3 @1 B5 Y, P8 q然后把对在一起的根部往一起对紧1 p( k) \7 A! P0 T, t
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岁数大一点的长辈应该都会的
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% ~+ m* t# t% [' [0 C# u偶描述的不好 呵呵
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还有一种是捏住2头对到一起
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用筷子插到圈里面 旋转筷子 一圈后 下压筷子' {8 [4 h  ^" b( i  C7 V- }& |) D
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下面这几个是偶做的 样子不错吧 上笼蒸熟 OK
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+ M. l+ U: e9 x+ E8 F% c& @% \4 \8 C) S: _/ T. Q
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  • btta 金币 +60 发帖辛苦啦! 2007-2-16 12:37

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非常好吃的面点,谢谢了.

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