不用烤箱用平底锅，绝对中国特色！8 }4 `8 O- q6 j; Z* d/ w3 k

2 i+ K3 j$ [5 Y! b6 l材料：黄油，番茄酱，奶酪
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自发粉(俺就是用面粉加了点酵母)，鸡蛋，牛奶! y: b: T; `6 o7 m

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2 S$ [) d( N! D7 B- I# J7 Y& |猪肉馅(学人家的是用牛肉馅，但无所谓吧)洋葱，青椒，腊肉(丹麦肠代替了)，玉米粒及。。一切你想加入的材料7 h5 T5 O1 k2 e0 K4 Z! @  r8 a
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这是肉馅，忘了应该怎么弄了，象做饺子似的加了点盐和酱油
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将面发好 （说的简单啊）/ C2 O! i0 \* G

, A) R# g+ u  E1 B将准备好的蛋清，黄油，及50克牛奶倒入碗中，打至发泡，然后放入微波炉内加热半分钟，我是怕蛋清会凝固啊，是20秒20秒加热滴，然后，将混合液倒入面粉中各好，和成团后，自行发面一个小时左右。
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下锅罗
9 M$ g0 w9 Z# [( y/ j! N花生油，加一点黄油
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然后加入洋葱，炒香，然后加入肉馅，待肉馅快熟时加入番茄酱翻炒盛出
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4 W! W2 T& `; Y" V5 @# O第三步，同样地在锅中放入花生油和黄油，待黄油融化后关火。并将锅放入冷水中冷却
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- [3 H( d$ B/ C, M* Y  I4 Q第四步，擀面
; Z0 E* ?8 r2 ^: b1 O. V: ~趁着等锅冷却的时候，将已经发好的面擀成与锅大小差不多的形状
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第五步，就是把所有的材料都放到饼上啦~
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; Q9 b2 R8 }0 \4 W8 y先放弄好的肉馅
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然后放上蘑菇，铺起司(我最失败的就是没买条状的起司)，最后将腊肉和青椒等摆好就OK啦; g9 j. j% e7 p7 b" @/ C

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. x" Y5 d1 y) z; C+ @; }最后一步就是把锅放到灶上，用小火慢慢烘烤
- c$ G# Y5 v$ M  k% P一共十五到二十分钟以后就可以吃啦~~ 美中不足就是，平底锅温度上不来，起司没有化开，所有有条件还是用烤箱！  A; S* f% O) z
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看这没有什么食欲啊,楼主做的好像和和卖的太不像了

在家里做到这样的已经不错了!