标题：[原创]-- 果仁菠菜 [5P+2P验证]
3 b7 A, {; A9 j4 C( F( M5 ~名称：果仁菠菜5 K, H- y# [* s) B
口味：鲜咸# B! R) n! |+ r) \' i- X
主料：菠菜、花生
8 H/ z2 o' X# A* ?# T辅料：蒜 6 h: u; y! r( ]: |' |* }( k
做法：
; ~( r- @# c6 E5 A. Z! B1、        将所需材料准备好，如图所示：
: m9 A' I: U4 m+ R- x2、        将水烧开，如图所示：9 Q: V( z0 M0 F
3、        将切好的菠菜，放入水中煮一分钟，捞出用凉水过水，如图所示：
& d# J+ @) z3 v7 B4、        锅中倒入油适当，温油下锅，将花生米放入油中，待花生米颜色变深后捞出，如图所示：/ N$ @$ z5 o* P  ~4 s+ O
5、        将炸好的花生米和菠菜放入一起，放入适量的盐，味精，香油，陈醋，搅拌均匀后即可食用，如图所示：
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个人点评以及注意事项：- J# @' F( M+ G1 p7 ^2 T, `
菠菜放入水里后短时间即可捞出，一定用凉水过水，花生米晾凉后再与菠菜一起搅拌，花生米可以换成核桃仁，杏仁等，做法几乎相同，还有个人做的都是一些容易学，简单的菜，没什么技术含量，还请多多指教，多多红心支持！
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  h1 }* l( H# X9 m: s0 M[ 本帖最后由 vipandy 于 2012-9-8 23:06 编辑 ]

用腰果代替估计效果也不错 想想该是清新爽口 香味四溢