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[主食] 御宅族的懒人乌冬面[6P]

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御宅族的懒人乌冬面[6P]

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  御宅族懒人的咖喱拌乌冬  御宅族,是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人,他们通常足不出户、不修边幅,个性会越来越自闭,还常以泡面裹腹度日。有少许御宅族的倾向,但不赞同吃不健康的泡面,于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材,做出这道色相味俱全的懒人菜……  1 O% l" ^% [! `% Q

) b5 G9 y1 p- W) |" L7 Q, k- _* n  烹制材料 (两人份) $ y$ e; q) P5 D; M
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  材料: 6 |% k# F$ w" t. Y" M, ]: d

1 [6 [6 u5 {# n& G, q" O5 {  牛肉咖喱酱(1袋,200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包,400克)、小棠菜(3棵) 1 W% l& U. w3 h6 A

, ?) \! ~) K5 n; _" t  调料:
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% T2 ?# a/ V! @, p9 j  盐(1/6汤匙) 5 t/ S) D0 f1 e4 X
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  第一步
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( o# J- {6 u0 a; a& X; s7 T  1 蟹柳切成2厘米长的段;小棠菜洗净,沥干水待用。
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. j, c; s9 [$ |+ R) g- X. o  `  第二步   O& ?; W5 t2 t" r9 t- S. F
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  2 锅内注入3碗清水,倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀,加盖大火煮沸。   S5 R# ~8 k: K& U- \2 A, Z
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  第三步! }. p- W( i( P2 |+ L
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  3 将蟹柳和乌冬面倒下锅,一同拌匀后加盖焖煮2分钟。 ( s7 f4 l+ r2 F  }* w7 \
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  第四步3 J& f9 I8 t# a0 j7 X3 S8 j5 l
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  4 放入小棠菜,使它浸泡在汤里再煮1分钟,加1/6汤匙盐提味便可出锅。 & j3 P$ u7 G* n# v2 w
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  厨神贴士  - Z0 Q( E% v9 g7 O2 K
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0 _' V; w/ n/ P2 I6 h. [  1、此菜用的乌冬面是即食的,如果乌冬面是生的,要先将乌冬面煮熟,才用来烹调。  
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  2、由于是懒人菜,可任意添加你喜欢吃的食材,如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。
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  3、蟹柳久煮易烂,下锅后尽量别搅动它,煮的时间也不宜过长。
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  4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富,因此调料不宜多加,咖喱乌冬面煮好后,加少许盐提味便可。
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  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-7-25 03:18

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乌冬在武汉好象不太好买哦~~~家里有这样的美女我也天天御宅拉

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美女固然秀色可餐,但与美食放一起挌在美食论坛上,不协调!!

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乌冬面做成咖喱味的太可惜啦,反正我喜欢咖喱饭而不是咖喱面……
$ Y9 z0 A( b0 w: q; U乌冬果然还是应该炖在好汤里才好吃,天气渐渐要凉了,什么时候也做来吃一吃。

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虽然我不是什么御宅族的,但我也懒的可以,平常饭是能不吃就不吃,能怎么简单就怎么简单,一般以馒头为主,加以咸菜。看完楼主的贴才知道,原来做饭可以这么简单,而且估计味道不错,维生素加以蛋白质,让我这些处在发育期的少年能够更好的成长。这个乌冬面看起就令人食欲大增,加上有这么漂亮的美女在旁做介绍,让我感觉到家的温馨。不过好像看从图片看出来好像是个男人做的。。男人苦啊,白天忙工作,晚上忙做工。。
/ d2 {$ e6 B- x+ @支持楼主发帖。:s_13:
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2007-9-19 22:42

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