推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 玉米须靓汤的做法[7P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

玉米须靓汤的做法[7P]


% Y9 o, M: F! _
- V9 J3 a  T0 c+ J
  O9 e; F/ }; w" |5 _5 m/ d
% ~7 H: q* k5 n5 g4 A) {这道汤很家常,很多人都喜欢煲,
6 ?% V. B$ E: z/ X& C3 m5 J用料:5个马蹄1块钱,1个番茄1块钱,一条胡萝卜1.2,一个马铃薯2块钱,玉米:一根。
% _; e, Q: Z& b: V6 ]# X: J& @& T汤料都不用5块钱。
7 U: Z5 _. ^: J" N做法:) r2 V( G9 \, d/ K; A
首先,将一块半肥瘦的猪肉在锅里出出水。
5 h( H6 J( G, L+ w4 F5 K
7 |$ _4 v9 @# u" |8 `4 s) m# f( i然后把洗净的材料放入高压锅中,煮沸以后关盖,小火压大约40分钟。
( ^1 K( h7 |4 `$ |切记,马蹄的皮通常会带有很多的寄生虫和细菌,一定要彻底洗净才能煮食用。
) f! f' v4 _9 T% V* Z: s
, T7 ?1 d3 b8 e$ B4 k/ |' j9 o4 |1 e' L
待盖子可以打开之际,再加入一个切开(1分4)的番茄进去。
6 I1 J8 `+ \% Z5 A- J' b: I7 U8 x4 q; N  B6 c2 q" O
一煲简单有清润的家常靓汤就可以上桌了。3 t; d" \( m2 E  k5 d

3 Y5 O% b' x# H( h- @8 o; Q- c: q$ A7 K9 j& n  k7 V
千万别小看这碗汤,里面有人体所需的各种营养:1 r: Z9 r* n; \% l$ S

3 \' d$ P7 g0 @- C  _; z玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。* o, P) s. m! Y" G* n5 w; K/ @3 e+ g" U
马蹄:马蹄是荸荠的俗称,是一种生长在水田中的多年生草本植物,我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。根据资料,马蹄入药,甘寒。清热、消食、醒酒. 《本草纲目》中记有“马蹄能清热消渴,治脾热,湿中益气,开胃下食,清心明目,解热杀菌,清黄疸,降血压,治疗多种疾病。/ Y6 O2 t( c. A8 n: u' Z
红萝卜:素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。而中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。' x' D) ~2 v1 r9 q
玉米须:功效更是神奇,性微温,味甘,;而《本草推陈》则称“煎服有利尿之功”。但通常作药治病的,具有利尿,泄热,平肝,利胆。治肾炎水肿,脚气,黄疸肝炎,高血压,胆囊炎,胆结石,糖尿病,吐血衄血,鼻渊,乳痈等功效。& u- S; S/ C! b* M9 Y
加入了小小的玉米须,成煲汤的功效就大大的提升了。
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-7-8 01:27

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

我觉得须还是不要放进去 把玉米放进去就好了  呵呵 不过有一些 医学根据 个人要烧的话 还是选择不加须了 呵呵

TOP

我在电视上看过,是什么栏目忘记了,应该有保健作用吧

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 23:25