昨天买了活蹦乱跳的虾回来煮了一锅虾粥，记得第一次吃虾粥是在一家台湾小吃店，当时就觉得很好吃，就想回来自己做一下，没想到这个想法都两年了才实现。不过味道还是挺好的。大家来看图片吧！$ x) Q- k/ C1 ?0 U
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准备好葱，姜
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洗净的虾# o: J( I$ x7 {1 J$ G
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" Y/ B' D" Q- b% I 小葱和香菜，不喜欢的可以不加1 n: G7 L; I: ]# S6 G, B

' p1 Y( Y. D- O- O/ E: x" y4 a 砂锅中加入米和水备用
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葱姜爆香锅加入虾炒，加下料酒* j/ w. M: M* ?- x5 r

; y8 E4 ~" `2 c7 c5 `# N+ @ 炒到虾油出，就可以了) R: P+ x/ k  o& }

把刚才炒好的虾加入砂锅中，再加入足够量的水
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5 r% M( t# e, w; o: F9 Y 挺好的吧
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加盖大火烧开，再转小火煲成粥
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沸腾中1 d1 c9 O! r7 ]5 O* s

7 ^' M' T& i1 [& t1 n 好了
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看一下粥，加入盐，胡椒粉，麻油和鳮精就好了，' ?/ P* \0 y6 X, K5 b# M+ j+ Z, x* u
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盛入碗中加入小葱和香菜就可以吃了
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怎么样
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再来一张! s# B, t5 d) i/ d